Focaccia in padella

Ricetta presa da cucinare subito/cookaround un mix di ricette.Si tratta di pasta per pizza stesa e fatta cuocere in padella anzichè nel forno.Risultato ottimo e tempi di cottura dimezzati perfetta.Per fare la focaccia bastano 300g di pasta per pizza.

Gli ingredienti x la pasta x pizza:

• 1 kg di farina 00
• 1 cubetto di lievito di birra
• 1/2 litro di acqua calda
• sale q.b

Per condire la focaccia potete usare quello che + vi piace.Io ho usato:

• mortadella 
• mozzarella

Con la pasta avanzata ho fatto delle pizze... ottime.

Ottima focaccia e Che pizza!

Ero alla ricerca di una ricetta per fare la focaccia ,e mi sono imbattuta in quella di Lucry sul forum cookaround,che con un impasto fa pizza e focaccia,una vera delizia.

gli ingredienti:

300 g di farina 00
300 g di farina manitoba

400 g di acqua tiepida
1 cubetto di lievito di birra
15 g di sale
2 cucchiai di olio di oliva.

Per condire :

polpa di pomodoro

mozzarella

olio

origano

sale e pepe

Mini croissant

Niente di + facile veloce e sfizioso.

Gli ingredienti:

• 1 rotolo di pasta sfoglia
• nutella o altro per farcire