Biscotti con crema al cocco

Biscotti di frolla al cacao con ripieno di crema al cocco.
La ricetta della frolla l'ho presa dal sito cookaround.

Questa è la crema con la quali li ho farciti

Gli ingredienti:

• 350g di farina 00
• 250g di fecola di patate
• 200g di burro
• 200g di zucchero 
• 2 uova
• 1 tuorlo
• cacao q.b