Gli ingredienti:
- 200g di farina00
- 100g di farina manitoba
- acqua q.b
- 1 cucchiaino di zucchero
- 3 cucchiaiani di sale + 1 pizzico
- 7g di lievito di birra
- 80 g di prosciutto
- 250g di pomodorini
- 100g di fontina
- basilico
- semi di finocchietto
- origano q.b
- olio evo
